PRODUCT
商品紹介
が原点です。
宮田製菓3つのこだわり
原材料、製造工程、安心・安全へこだわり、
お客様に“おいしい”と感じて頂ける商品をお届けしています。
原材料へのこだわり
小麦粉
国内大手製粉メーカーから仕入れた高品質の小麦粉を製品毎に種類を変えて自社独自の割合で配合してドーナツを製造しております。
卵
国内の養鶏場から仕入れた鶏卵を割卵・殺菌した殺菌液卵を、鮮度にこだわり毎日必要数量仕入れて使用しています。
牛乳
大自然に恵まれた、北海道の豊かな大地で育てられた乳牛からしぼられた牛乳を使用しています。
砂糖
ドーナツの甘さの原点である砂糖は、生地に配合する砂糖と表面にまぶす砂糖を変えることにより、食べた後にまた食べたくなってしまうような甘さにしております。
商品鮮度へのこだわり
出来立ての商品をお店に並べてもらうために、商品の受注を受けてから製造し出荷するなど、製造から出荷までの時間を出来るだけ短くする取り組みを行っています。
製法工程へのこだわり
昔から変わらぬ製法で、厳選した原材料のみで製造しております。
よって、当社のキャラメルは少し固めのキャラメルになっております。
これは、キャラメル本来のミルク感と甘さを口の中で長くしっかりと感じて頂くためです。
口の中に入れて噛みながらゆっくりと溶かして頂くことにより、キャラメルが徐々に溶けていき、その間中しっかりと濃厚な味を味わっていただけます。
また、固さがあることにより噛んだ際に歯にくっつきづらく、食べやすくもなっております。
こだわりの製法で製造しており、古くからのファンの方達に支えられて長年親しまれております。
